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Platos gallegos que tienes que probar

Platos gallegos que tienes que probar

por Patricia Zarpatec | Abr 27, 2022 | Carnes gallegas, Comida gallega, Novedades, Sabores gallegos

Hoy queremos hacer un artículo un poco diferente. Queremos hablarte de los platos típicos gallegos que no te puedes perder. ¿Por qué? Porque sus sabores son únicos y especiales. De ahí que la mayoría de la gente esté enamorada de la gastronomía gallega. Sea lo que sea...
Filloas gallegas… un poquito de su historia

Filloas gallegas… un poquito de su historia

por Patricia Zarpatec | Abr 20, 2022 | Comida gallega, Historia, Novedades, Sabores gallegos

Son muchos los clientes que pasan por nuestras mesas y nos piden de postre nuestras deliciosas y famosas filloas. Sin embargo, muy pocos saben de dónde proviene este delicioso manjar. Por eso, hoy os queremos contar un poquito sobre su historia. Hay quien apunta que...
El bacalao, mucho más que un plato de Cuaresma

El bacalao, mucho más que un plato de Cuaresma

por Patricia Zarpatec | Abr 12, 2022 | Comida gallega, Historia, Novedades, Pescado, Productos del mar, Sabores del mar, Sabores gallegos

En el artículo de hoy os queremos contar un poco sobre la historia del bacalao y de cómo ha llegado a nuestros días. De este modo, no solo podrás disfrutar de su maravilloso sabor en nuestro restaurante, sino que también podrás aprender un poco sobre él en nuestro...
La sardina, el pescado que más cuida del corazón

La sardina, el pescado que más cuida del corazón

por Patricia Zarpatec | Abr 7, 2022 | Comida gallega, Historia, Novedades, Pescado, Productos del mar, Sabores del mar, Sabores gallegos

Hoy os queremos hablar sobre la sardina, el pescado azul por antonomasia que está repleto de propiedades saludables para nuestro organismo, especialmente para el corazón. El nombre científico de la sardina es “sardina pilchardus” y se trata de un pez clepeiforme de la...

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