Vacaciones y marisco

Hoy quiero contaros cómo las vacaciones de verano y esas mariscadas, carabineros, bogavantes y paellas de marisco son la combinación perfecta para crear recuerdos inolvidables en familia. ¡Vamos allá!

Sabor a verano: No hay nada que diga "verano" como una buena mariscada en la playa. Imagínate el sol, la brisa del mar y el sabor de esos carabineros jugosos o un bogavante recién cocido. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta directamente a esos días de relax y diversión.

Experiencias compartidas: Las comidas en familia siempre son especiales, pero cuando se trata de paellas de marisco, la experiencia es aún mejor. Todos colaboran, desde los peques pelando gambas hasta los mayores cocinando a fuego lento. Esos momentos de preparación y de comer juntos fortalecen los lazos familiares y crean anécdotas que contar durante años.

Momentos disfrutones: ¿Qué hay más disfrutón que reunirse alrededor de una mesa llena de marisco fresco? Las risas, las historias y las bromas fluyen de forma natural cuando se comparte una mariscada. Son esos pequeños momentos los que se quedan grabados en la memoria y se convierten en recuerdos muy vivos.

Un festín para los sentidos: Las vacaciones son el momento perfecto para deleitarse con manjares del mar. Desde la textura suave del bogavante hasta el aroma inconfundible de una paella de marisco, cada comida es una fiesta para los sentidos. Es la oportunidad perfecta para desconectar y disfrutar de los pequeños placeres de la vida.

Tradición y modernidad: Las mariscadas y las paellas de marisco combinan lo mejor de la tradición culinaria con la modernidad de las vacaciones familiares actuales. Es un momento para conectar con nuestras raíces y, al mismo tiempo, vivir el presente con quienes más queremos. No hay nada como ver a los niños disfrutando de una buena paella y saber que estamos creando una tradición que ellos también querrán seguir.

Así que, ya sabes, este verano no olvides incluir una buena mariscada en tu plan de vacaciones. ¡Los mejores recuerdos se crean con el estómago lleno y el corazón contento!

Patricia Vasco Campos