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Caviar, el oro negro comestible

Caviar, el oro negro comestible

por admin | Ene 8, 2021 | Novedades, Pescado, Productos del mar, Sabores del mar

¿Qué es el caviar? El caviar son huevas de esturión, un pez marino que remonta los ríos para desovar. Hay varios tipos de caviar, según de los huevos esturiones: ossetra, sterlet, sevruga… aunque el más conocido es el de Beluga, un esturión de tamaño generoso que...

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