por Patricia Zarpatec | Nov 30, 2021 | Carnes gallegas, Comida gallega, Historia, Sabores gallegos
Hoy os queremos hablar un poquito sobre la tradición del Cocido Gallego Lalín y la matanza del cerdo. Es una tradición antigua que ha perdurado durante siglos hasta nuestros días. Ha sido el sustento de muchas familias que vivían en las zonas más rurales. Esta... 
por admin | Nov 10, 2020 | Comida gallega, Historia, Novedades
Sabemos que os gusta el cocido y ahora que llega el frío…entra mejor que nunca para templarnos el cuerpo. Por eso, hoy te queremos un poco sobre la historia de este plato tan nuestro. No olvides, que, si eres uno de los amantes de éste delicioso plato, puedes pasarte...
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