por Patricia Zarpatec | Nov 30, 2021 | Carnes gallegas, Comida gallega, Historia, Sabores gallegos
Hoy os queremos hablar un poquito sobre la tradición del Cocido Gallego Lalín y la matanza del cerdo. Es una tradición antigua que ha perdurado durante siglos hasta nuestros días. Ha sido el sustento de muchas familias que vivían en las zonas más rurales. Esta...
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