por Patricia Zarpatec | Jun 8, 2022 | Comida gallega, Historia, Productos del mar, Sabores del mar, Sabores gallegos
Hablar del pulpo a la gallega es hablar de Galicia y su arraigada gastronomía. Al saborear este plato te transportas años atrás, en los que se debía secar el pulpo (igual que se seca el bacalao) para poder transportarlo y conservarlo sin que corriera el riesgo de... 
por admin | Abr 8, 2021 | Comida gallega, Novedades, Productos del mar, Sabores del mar
En nuestras mesas no puede faltar nuestro delicioso pulpo (en cualquiera de sus variantes). Por eso, hoy te queremos contar las propiedades y beneficios nutricionales que tiene éste riquísimo alimento. Beneficios nutricionales del pulpo Éste delicioso alimento es rico... 
por admin | Sep 1, 2020 | Comida gallega, Novedades, Productos del mar, Sabores del mar
Cuando hablamos de comer pulpo, a todos se nos viene a la cabeza “pulpo a la gallega”. Por eso, hoy os queremos contar un poquito de la historia de éste delicioso plato que sale de nuestras cocinas. En Galicia, éste delicioso manjar se cocinaba en los años en los que...
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