por Patricia Zarpatec | Mar 15, 2022 | Carnes gallegas, Comida gallega, Novedades, Sabores gallegos
Hoy os queremos hablar del codillo, una absoluta delicia para el paladar. El codillo es también conocido con el nombre de “jarrete” y es la parte del despiece del cerdo ubicado entre la unión de los dos huesos de la pata donde se forma el codo, de ahí su nombre. Del...
por admin | Sep 9, 2020 | americana, Historia, Marisco, Novedades, Productos del mar, Sabores del mar
Sabemos que te gusta el marisco, y si se trata del que sale de nuestras cocinas… ¡mejor que mejor! Sin embargo, no sólo nos preocupa que disfrutes de nuestros platos gallegos, también queremos ofrecerte toda la información posible para que, cada vez que te lleves un...
Comentarios recientes