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Política de Privacidad
Política de privacidad del sitio web de Ogrelo, restaurante gallego en el barrio de Retiro de Madrid, titularidad de INVESVIL SL (CIF B-80129182). Tratamos los datos de reservas y contacto conforme al RGPD y la LOPDGDD.
1. Responsable del tratamiento
Identidad: INVESVIL SL
CIF: B-80129182
Domicilio: Calle Menorca, 39, 28009, Madrid
Email: info@restauranteogrelo.com
Teléfono: +34 91 409 72 04
2. ¿Qué datos tratamos y con qué finalidad?
En Ogrelo tratamos los datos personales que nos facilitas en los siguientes casos:
- Reservas de mesa: cuando reservas a través del buscador de disponibilidad de nuestra página de Reserva (gestionado por nuestro proveedor CoverManager) o por teléfono, tratamos tu nombre, teléfono, email y número de comensales con la finalidad de gestionar tu reserva y contactarte si fuera necesario.
- Contacto directo: cuando nos escribes a info@restauranteogrelo.com, nos llamas o nos escribes por WhatsApp, tratamos los datos que nos facilites (nombre, email o teléfono, y el contenido de tu consulta) para responder a tu solicitud.
- Navegación web: al visitar nuestro sitio web se tratan determinados datos técnicos mediante cookies, conforme a lo indicado en nuestra Política de Cookies.
3. Legitimación
La base legal para el tratamiento de tus datos es la ejecución de la relación contractual o precontractual que se establece al solicitar una reserva o realizar una consulta (artículo 6.1.b del RGPD), así como, en su caso, tu consentimiento al facilitarnos voluntariamente tus datos de contacto (artículo 6.1.a del RGPD).
4. ¿Por cuánto tiempo conservamos tus datos?
Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para gestionar la reserva o consulta, y posteriormente, en su caso, durante los plazos de prescripción legal que resulten de aplicación.
5. ¿A qué destinatarios se comunican tus datos?
Para la gestión del buscador de reservas online utilizamos el servicio de CoverManager, que actúa como encargado del tratamiento conforme al artículo 28 del RGPD. No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal o para la propia gestión de la reserva (por ejemplo, el citado proveedor de reservas).
6. ¿Cuáles son tus derechos?
Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en INVESVIL SL estamos tratando datos personales que le conciernan, así como a:
- Solicitar el acceso a sus datos personales.
- Solicitar su rectificación si son inexactos.
- Solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos.
- Solicitar la limitación del tratamiento, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o defensa de reclamaciones.
- Oponerte al tratamiento (oposición).
- Solicitar la portabilidad de tus datos.
Puedes ejercer estos derechos escribiendo a info@restauranteogrelo.com, indicando el derecho que deseas ejercer y adjuntando copia de un documento que acredite tu identidad. Asimismo, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.
7. Medidas de seguridad
INVESVIL SL ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad e integridad de los datos personales que trata, así como para evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.
8. Cambios en la presente política de privacidad
INVESVIL SL se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a prácticas del sector. En dichos supuestos, se anunciará en esta página los cambios introducidos con razonable antelación a su puesta en práctica.
Ogrelo — restaurante gallego en el barrio de Retiro de Madrid (Calle Menorca, 39, 28009 Madrid). Responsable del tratamiento: INVESVIL SL, CIF B-80129182. Datos tratados: reservas (vía CoverManager) y contacto directo. Base legal: ejecución contractual y consentimiento. Derechos ARCO+ ejercitables en info@restauranteogrelo.com. Reclamaciones: Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

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Te esperamos en el Retiro
- Dirección: Calle Menorca, 39 · 28009 Madrid (Retiro)
- Horario: Lunes a sábado, 12:00 – 24:00h · Domingo, 12:00 – 17:00h
- Teléfono: +34 91 409 72 04