admin

Cuando el calor aprieta, buscamos platos que sean sabrosos pero ligeros, y el pulpo se convierte en una de las opciones más versátiles y apetecibles del verano, como bien sabemos en O’Grelo. Este ingrediente, tan ligado a la cocina mediterránea y atlántica, ofrece infinitas posibilidades para conquistar el paladar sin renunciar a la frescura. Uno … Leer más

El pez reloj, es una joya poco conocida de las profundidades oceánicas, que habita en aguas profundas, a más de 900 metros de profundidad, y su vida es tan misteriosa como exquisito es su sabor. Una de las razones por las que el pez reloj resulta un bocado tan delicioso es la textura de su … Leer más

Si buscas una forma deliciosa y saludable de disfrutar el verano, desde Restaurante O’Grelo, te recomendamos nuestros mejillones, una opción muy sabrosa y nutritiva que, no sólo es fácil de preparar, sino que también aporta una gran cantidad de beneficios para la salud, ideales para esta época del año. En temporada estival, los mejillones suelen … Leer más

El carpaccio de pescado es una de las opciones más frescas y saludables que se pueden disfrutar durante el verano. Este plato, originario de la cocina italiana, consiste en finas láminas de pescado crudo aliñadas con ingredientes sencillos que realzan su sabor sin ocultar su delicadeza. Una de sus grandes ventajas es que no necesita … Leer más

Un año más, damos la bienvenida a uno de nuestros momentos favoritos: las Jornadas del Bogavante, una cita ineludible para quienes saben disfrutar del mejor producto atlántico. Durante estas semanas, te invitamos a saborear el bogavante gallego en su punto óptimo de frescura, escogido cuidadosamente para ti y preparado al gusto: 🦞 A la plancha, … Leer más

Desde esta casa entendemos que la calidad de una experiencia culinaria no se limita a la mesa. Cada rincón de un buen restaurante ha de ser cuidadosamente diseñado para ofrecer un ambiente acogedor y sofisticado. Las sillas que abrazan la comodidad y la música que acaricia los sentidos se unen para crear un escenario perfecto … Leer más

En nuestro restaurante, el compromiso con el buen comer es total. Sabemos que el pescado al horno no solo son una delicia para el paladar, sino también una opción fantástica para cuidarse. Son platos que sientan bien a todas las edades, en cualquier momento del año. De hecho, su ligereza y frescura los hacen especialmente … Leer más

En O’Grelo cuidamos cada detalle: el producto, el servicio, la atmósfera… Todo para que tu visita sea más que una comida: un pequeño regalo para ti o para quienes te acompañan. Y cuando esa experiencia se comparte, el círculo se cierra de forma perfecta. Porque tus palabras —una reseña, una opinión, un comentario breve— nos … Leer más

En Galicia, el mar no solo se escucha; se saborea. Y si hay un bocado que resume esa fuerza brava del Atlántico, es el percebe. No estamos hablando de un marisco más, sino de una joya que solo se entrega a quienes se atreven a buscarla en las rompientes más salvajes de nuestras costas. Los … Leer más

Desde O’Grelo, en pleno Retiro —a solo 20 minutillos de la Pradera si vas con paso de chulapo alegre—, te invitamos a celebrar la fiesta más castiza como se merece: entre claveles en el pelo, capas, mantones, rosquillas y… marisco del bueno. Porque sí, las rosquillas están ricas (tontas, listas y hasta las de Santa … Leer más