Hoy no os queremos dar ninguna receta ni os queremos contar la historia de ningún plato. Hoy os queremos hablar del huevo y de todos los beneficios que aporta a nuestra salud su ingesta. En nuestro restaurante lo utilizamos mucho, ya que sabemos que, además de ser bueno para la salud, aporta un toque único … Leer más

¿Sabes que todos los años viene la gente disfrazada a nuestro restaurante para disfrutar al máximo de esta fiesta? Además de las calles, decoradas, de los atuendos de la gente y de la música, la gente no quiere desaprovechar la oportunidad de disfrutar de nuestros sabores. ¡Y a nosotros nos encanta veros! ¡Son super originales … Leer más

Se va acercando la gran fecha para los enamorados y tenemos que estar a la altura. Por eso, queremos ayudarte a que esa noche sea perfecta y que tu pareja se sienta más querida que nunca. Por eso, aquí te vamos a contar algunos consejos o ideas que te pueden servir.   Ir a cenar … Leer más

Son muchas las personas que siempre dejan un huequito en su estómago para cuando llega la hora de pedir el postre y es que disfrutar de un poquito de dulce después de las comidas puede ser más beneficios para nuestra salud de lo que nos imaginamos.   Por eso hoy hemos querido dedicar nuestro artículo … Leer más

Para disfrutar del sabor de un buen pescado, no hay nada como ir a comerlo a un restaurante como el nuestro, en el que siempre contamos con los mejores productos. La calidad para nosotros es importante y buscamos con ella dar al cliente platos en los que se vea siempre la excelencia. No obstante, para … Leer más

Con los propósitos de año nuevo es posible que te hayas planteado modificar un poco tu dieta y mejorar tu alimentación de la que cuidas del medio ambiente consumiendo productos de temporada.   Si es así, nos queremos subir al carro y te queremos ayudar en este nuevo cambio diciéndote cuáles son los productos de … Leer más

Se acerca la nochevieja y las cocinas empiezan a preparar sus platos típicos, pero… ¿qué es lo que se come en Nochevieja? Bien, eso depende mucho del país donde estemos. Por eso, vamos a hablar un poco de cada país.   Europa En Italia no se puede empezar el año nuevo sin un buen plato … Leer más

Las comidas y cenas de las navidades son un tanto especiales y, por eso, es importante dedicarle un poco más de tiempo a una buena puesta en escena. Sabemos que es complicado hacerlo a gusto de todos, pero aquí te queremos ofrecer algunos consejos generales para que la mesa esté perfecta cuando lleguen los invitados … Leer más

Cada lugar tiene sus propias tradiciones y Galicia no iba a ser menos. Por eso, te queremos contar algunas tradiciones gallegas que se hacen en estas épocas del año.   Cantar panxoliás Desde el siglo XV, en muchos pueblos gallegos, los más jóvenes van de casa en casa cantando en grupo panxoliñas, que son canciones … Leer más

Las navajas, muergos o peces navaja, pertenecen al género de moluscos bivalvos, de la familia Pharidae. Se les conoce bajo ese nombre por la forma de su concha parecida al mango de una navaja de corte.   Propiedades nutricionales de las navajas   Su nutriente principal son las proteínas de alta calidad (alrededor del 14%). … Leer más