por Patricia Zarpatec | Sep 17, 2021 | Comida gallega, Marisco, Pescado, Productos del mar, Sabores del mar, Sabores gallegos
En nuestro restaurante cocinamos los mariscos y crustáceos de tal manera que no tendrás ninguna complicación a la hora de disfrutar de su maravilloso sabor. Sin embargo, si los compras en nuestra lonja y los cocinas a tu gusto, quizás te veas con el problema de qué... 
por admin | Ago 17, 2021 | Comida gallega, Historia, Marisco, Novedades, Pescado, Productos del mar, Sabores del mar, Sabores gallegos
Seguimos el mes de agosto con nuestros deliciosos sabores gallegos. Es ahora cuando toca disfrutar de nuestra terracita al aire libre y nuestros famosos mariscos. Por eso por lo que queremos invitarte a venir a nuestro restaurante y disfrutar de su maravilloso sabor.... 
por admin | Ago 5, 2021 | Comida gallega, Marisco, Mejillones, Novedades, Pescado, Productos del mar, Sabores del mar, Sabores gallegos
El mes de agosto va a empezar y con él los productos de temporada gallegos cambian. Para disfrutar al máximo de los sabores que nos ofrece el mar, es importante saber cuándo es su momento óptimo de consumo. Así, no sólo nuestros platos serán más sabrosos, sino que... 
por admin | Jul 20, 2021 | Comida gallega, Marisco, Novedades, Productos del mar, Sabores del mar, Sabores gallegos
Hoy os queremos hablar de las propiedades y beneficios que las gambas aportan a nuestro organismo. Las gambas, como otros mariscos, son alimentos fuente de proteínas de calidad. Además, se trata de una opción muy reducida en grasas aunque dentro de éstas predominan... 
por admin | Jul 9, 2021 | Comida gallega, Marisco, Novedades, Productos del mar, Sabores del mar, Sabores gallegos
Todos somos conscientes de los grandes beneficios que aporta el marisco a nuestra salud. Sin embargo, encontrar buen género o cocinas que lo preparen adecuadamente no siempre es sencillo. Por eso, cuando abrimos nuestro restaurante O´Grelo lo hicimos con ilusión, con... 
por admin | Jun 24, 2021 | Comida gallega, Marisco, Novedades, Productos del mar, Sabores del mar, Sabores gallegos
Os queremos hablar hoy de un pequeño crustáceo desconocido para muchísima gente (incluso para los gallegos) y que se llama “santiaguiño” (Scyllarus artctus). Éste pequeño marisco mide entre 5 y 14 cm de largo como máximo y vive entre las rocas de los fondos marinos...
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